Pankek - Pancake - Kıbrıs Gurme Rehberi

Pankek - Pancake

Anasayfa » Dünya Mutfağı » Pankek – Pancake

pankek

Malzemeler
• 2 yumurta
• 2 su barda?? süt
• 1 yemek ka???? s?v? ya?
• 2 tatl? ka???? kabartma tozu
• ?ste?e ba?l? olarak 1 çay ka???? tuz veya 1 tatl? ka???? ?eker (damak zevkine göre miktar artt?r?labilir) • 2-2,5 su barda?? un

Yap?l??? :
1. Yumurtay? krema k?vam?na gelene kadar ç?rp?n, 2. Sütü ve ya?? ekleyip iyice kar??ana kadar ç?rp?n, 3. Unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar ç?rpmaya devam edin, 4. Yap??maz bir tavay? orta hararetli ate?te ?s?t?n (dilerseniz bir miktar ya? kullanabilirsiniz, ben kullanmad?m), 5. 1 kepçe hamuru tavan?n ortas?na yuvarlak ?ekilde dökün, 6. Üzeri göz göz olduktan sonra spatula yard?m?yla ters çevirin, 7. Her iki taraf? da pi?tikten sonra servis taba??na al?n, 8. Hamur bitene kadar ayn? i?lemi uygulay?n, 9. Bal ve tereya? ile servis yap?n.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir