Muzlu Krep - Kıbrıs Gurme Rehberi

MUZ

Malzemeler:

1 tatl? ka???? toz ?eker
2.5 su barda?? süt
1 tutam tuz
100 gr bal
5 yumurta
200 gr un
s?v? ya?

Haz?rlan???:

Yumurtalar?, ?ekeri, unu, tuzu, 2 tatl? ka???? s?v? ya?? sütle kar??t?r?n. Yap??maz b?r tavay? ?s?t?p iç?ne b?raz s?v? ya? dökün. Ya?? tavan?n her yerine e?it yay?n ve fazlal???n? al?n. Haz?rlad???n?z krep hamurundan ince bir hamur yapacak kadar alarak teflon tavaya dökün. Sallayarak her yere e?it oranda da??lmas?n? sa?lay?n. ?ki taraf?n? da ayn? ?ekilde k?zart?p, tavadan al?n. Gerektikçe tavay? ya?layarak bütün krepleri k?zart?n. ?çlerine bal döküp. dilim dilim kesti?iniz muzlar? bal?n üzerine yerle?tirin. Rulo yap?p, dilimleyerek servis yap?n.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir