milfoyde-firin-sebzeler

Malzemeler

6 adet milföy
1 adet yumurta
Yarım kase kurutulmuş domates
1 tutam fesleğen
7-8 adet kelebek ceviz içi
1’er adet havuç ve kabak
100 gram çerkes peyniri
Milföyde Fırın Sebzeler Nasıl Yapılır?

Milföyde Fırın Sebzeler Tarifi için;
Kabakla havucu irice rendeleyin veya jülyen doğrayın. Domates ve cevizleri de doğrayın. Havuçtan başlayarak malzemeyi soteleyin. Fesleğen serpip harmanlayın ve altını kapayın. Fırın kabına bir milföy koyun ve harcı çok doldurmadan üstüne yerleştirin. Üstüne ortasından bir kare kesilmiş, pencere şeklinde milföyü yerleştirin. Rende peynirleri serpin ve kenarlara yumurta sürün. 200 derecede 10 dk fırınlayın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir