Keçi Peyniri Salatası - Kıbrıs Gurme Rehberi

Keçi Peyniri Salatası

Anasayfa » Dünya Mutfağı » Keçi Peyniri Salatası

Malzemeler

4 dilim domates
4’er dilim ince kesilmi? kabak ve patl?can
4 çorba ka???? zeytinya??
Tuz, kekik
4 dilim keçi peyniri
Sos için:
2 tatl? ka???? dijon hardal?
4 çorba ka???? zeytinya??

Keçi Peyniri Salatas? Yap?l???

Domates, kabak ve patl?can dilimlerinin üzerine, zeytinya??, tuz ve kekik kar???m?ndan gezdirip, f?r?n ya da ?zgarada pi?irin. Sebzeler so?uyunca yuvarlak bir kab?n içine, kat kat aralar?na ye?illik koyarak yerle?tirin. Servis taba??na kab? ters çevirip ç?kar?n. Üzerine k?zart?lm?? keçi peynirini yerle?tirin. Sosu için hardal ve zeytinya??n? kar??t?r?n. Salatan?n üzerine gezdirip servis yap?n.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir