Kayısı Tatlısı Tarifi - Kıbrıs Gurme Rehberi

kaysi-tatlisi-tarifi-kolay-tatli-tarifleri

Malzemeler
750 gr kuru Malatya kay?s?s?
3 su barda?? ?eker
5 su barda?? su
250 gr ceviz
1 paket ku? üzümü
Haz?rlan???
750 gr kay?s?y? iyice y?kay?n.
3 su barda?? ?eker ve 5 su barda?? su ile ate?e koyun ve yumu?ayana kadar pi?irin. Yumu?ayan kay?s?lar? kevgirle tenceren al?p bir kapta so?utun.
Tencerede kalan suyu 15 dakika daha kaynat?n.
So?uyan kay?s?lar?n aras?na ceviz parçalar? yerle?tirip bir taba?a dizin.
Tenceredeki suyun bir k?sm?n? kay?s?lar?n üzerine gezdirin.
Üzerlerine ku? üzümü serperek süsleyin. (isterseniz Hindistan cevizi veya Antep f?st??? da kullanabilirsiniz.)
Afiyet Olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir