Kahvaltınıza Renk Katar: Kaşarlı Yumurta Salatası - Kıbrıs Gurme Rehberi

Kahvaltınıza Renk Katar: Kaşarlı Yumurta Salatası

Anasayfa » Dünya Mutfağı » Türk Mutfağı » Ana Yemekler » Kahvaltınıza Renk Katar: Kaşarlı Yumurta Salatası

kasarli-yumurta-salatasi

Malzemeler
6 adet yumurta
1/2 adet so?an
4 dal taze so?an
5-6 dal maydanoz
5-6 dal dereotu
1/2 su barda?? rendelenmi? ka?ar peyniri
2 yemek ka???? zeytinya??
1 çay ka???? limon suyu
1/2 çay ka???? tuz
1/2 çay ka???? pul biber
1/2 çay ka???? karabiber

Nas?l Yap?l?r?
Yumurtalar? bir kab?n içine al?n. Üzerine su ekleyin ve 10-12 dakika ha?lay?n.

Kat? k?vama gelen yumurtalar?n kabuklar?n? soyun. Il?d?ktan sonra küp küp do?ray?n.

Ayr? bir yerde ye?il malzemelerinizi iyice y?kay?n.

So?an?n?z? ince ince do?ray?n. Y?kad???n?z ye?il so?an, maydanoz ve dereotunu ince ince k?y?n ve yumurtalara ekleyin.

Bir kab?n içinde zeytinya??, limon suyu ve baharatlar? güzelce kar??t?r?n.

Haz?rlad???n?z sosu yumurtalar?n üzerine gezdirin ve kar??t?r?n.

Son olarak rendelenmi? ka?ar peynirini ekleyin ve afiyetle tüketin.

Servis Önerisi
Ka?ar peyniri yerine diledi?iniz bir peyniri kullanabilirsiniz. Salatan?z? sadece ye?il so?an ya da sadece kuru so?an kullanarak da haz?rlayabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir