Mantar Tava - Kıbrıs Gurme Rehberi

Mantar Tava

Anasayfa » Portfolio » Mantar Tava

MANTAR TAVA

Malzemeler:
½ Kg Mantar ( Tercihen Gavcar Mantar? )
1 Adet Orta Boy So?an
Golyandro Tohumu
Zeytin Ya??

Haz?rlan???:

Mantarlar y?kand?ktan sonra kesilir. Di?er yandan so?anlar kesilir. Bir tavaya yar?m kahve fincan? zeytinya?? konur ve mantarlarla birlikte so?an sotelenir. ?yice pembele?en mantar ve so?anlara, tuz , karabiber ve dövülmü? Golyandro tohumu ilave edilir. Bir servis taba??na al?n?r ve s?cak servis edilir.