Arpacık Soğan Mezesi - Kıbrıs Gurme Rehberi

Arpacık Soğan Mezesi

Anasayfa » Portfolio » Arpacık Soğan Mezesi

ARPACIK SO?AN MEZES?

Malzemeler(4 ki?ilik)
½ Kg Arpac?k So?an
½ Kahve Fincan? Zeytinya??
Nar Ek?isi Sosu
Biberiye
Tuz
Karabiber
K?rm?z? Pul Biber
Haz?rlan???:
Arpac?k so?anlar?n kabuklar? soyulur. Daha sonra tavaya ya? konur ve so?anlar, k?s?k ate?te pembele?inceye kadar pi?irilir. So?anlar pi?erken biberiye, tuz, karabiber ve k?rm?z? pul biber konur. So?anlar? ate?ten almadan önce nar eki?si ilave edilir ve bir servis taba??na la?n?r. Arzu edilirse s?cak veya so?uk servis edilir.