Hellimli Sigara Böreği - Kıbrıs Gurme Rehberi

Hellimli Sigara Böreği

Anasayfa » Portfolio » Hellimli Sigara Böreği

HELL?ML? S?GARA BÖRE??

Malzemeler;
1-paket haz?r yufka
1-Tane hellim veya beyaz peynir
biraz nane
1-Yumurta
K?zartmak için ya?

Haz?rlan???:
Önce yufkam?z? üçgen seklinde 8 Parçaya keselim ,
hellimi rendeleyip içine nane ve 1 yumurta koyup iyice kar??t?r?n?z,
her parça yufkan?n içerisine hellim kar???m?ndan koyup güzelce kenarlar?n? iç tarafa bükerek kapat?n?z uç k?sm?n? suya bulay?p kapat?n?z ,?s?nm?? ya?da k?zart?p peçeteli bir taba?a ç?kar?n?z ki fazla ya?? ka??t mendil çeksin arzunuza göre beyaz peynirde yapabilirsiniz.?çerisine maydanoz koymay? unutmay?n?z.K?zart?lan sigara böreklerini s?cak s?cak afiyetle yiyebilirsiniz.