Fas Usulü Limon Turşusu - Kıbrıs Gurme Rehberi

Fas Usulü Limon Turşusu

Anasayfa » Dünya Mutfağı » Fas Usulü Limon Turşusu

Malzemeler

10-12 adet limon
175 gram iri tuz (kaya ya da deniz tuzu)

Fas Usulü Limon Tur?usu Yap?l???

Limonlar? uzunlamas?na ortas?ndan ay?rmadan dörde bölecek gibi kesin. Açt???n?z çentiklere bolca tuz serpin. Cam bir kavanoza limonlar? bast?rarak yerle?tirin, gerekiyorsa üstüne bir a??rl?k yerle?tirin. Serin, karanl?k bir yerde 1 ay kadar bekletin. Pilav ve et yemekleri yan?nda ikram edebilece?iniz bir çe?it.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir