cilekli-milfoy-pasta-nasil-yapilir-1255-590x349-1

Malzemeler

12 adet kare milföy
200 gr çilek
250 gr labne peyniri
8 yemek kaşığı şekeri (çileklerde ve labnede kullanılacak)
Üzeri için:

2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
Çilekli Milföy Pay Tarifi Nasıl Yapılır?

Çilekli Milföy Pay Tarifi Tarifi için;
Çilekleri yıkayın, saplarını ayırın ve küp küp doğrayın.
Doğradığınız çileklerin üzerine 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri serperek karıştırın ve kenara alın.
Milföyleri dolaptan çıkarın ve yumuşayınca bir bardak ya da kalıp yardımıyla daire şeklinde kesin.
Daire şeklinde kestiğiniz 6 adet milföyü yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
Üzerlerine 3-4 yemek kaşığı pudra şekeriyle karıştırdığınız labne peynirini paylaştırın. Üzerine doğradığınız ve şekerlediğiniz çilekleri de paylaştırın.
Kapak olarak kapatacağınız milföylerin ortasına bıçak yardımıyla artı şeklinde bir çizin atın, içleri paylaştırdığınız milföylerin üzerine kapatın ve kenarlarını çatal yardımıyla ezerek kapatın.
Milföylerin üzerine yumurta sarısı sürün. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Son olarak pudra şekeri serperek servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir