Çikolatalı yumuşak şekerleme - Kıbrıs Gurme Rehberi

cikolatali_yumusak_sekerleme_1

Malzemeler
3 yemek ka???? tereya??
1/4 bardak kakao
0.5 çay ka???? vanilya
1/8 bardak süt
1+3/4 bardak pudra ?eker
f?nd?k, üzüm (opsiyonel)

Haz?rlan???
?ekerlemeyi yapaca??n?z kal?p ya?lama gerektiren bir kal?psa ya?lay?n ya da ince plastik tabaka ile kaplay?n. Silikon pasta kal?plar? esneyebildi?i için ekstra bir i?lem gerektirmiyor.

Opsiyonel olarak kullanaca??n?z f?nd?k, üzüm gibi malzemeler haricindeki bütün malzemeleri benmari(1) kab?nda kar??t?r?n. Tereya?? eriyip homojen bir kar???m elde etti?inizde f?nd?k ya da üzümü ilave edin ve daha önceden haz?rlad???n?z kal?ba kar???m? dökün.

?ekerleme yeteri kadar sertle?ti?inde kal?ptan ç?kart?p dilimleyin.

Afiyet olsun.
1) ?çinde kaynar su olan bir demli?in üzerine yerle?tirece?iniz bir borcam ile benmari kab?n? evdeki malzemeler ile haz?rlayabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir