Bezelyeli Kuzu Kapama Tarifi - Kıbrıs Gurme Rehberi

bezelyeli-kuzu-kapama-tarifi

Malzemeler

4 parça kuzu incik
Yar?m paket bezelye
1 demet taze so?an
12-15 adet arpac?k so?an
1 adet k?rm?z? biber
1 adet sar? biber
1 çorba ka???? tereya??
1 tatl? ka???? karabiber
1 tatl? ka???? tuz
Bezelyeli Kuzu Kapama Tarifi Nas?l Yap?l?r?

Bezelyeli Kuzu Kapama Tarifi Tarifi için;
Kuzu incikleri yar?m saat kadar düdüklü tencerede pi?irin.
Ayr? bir tavada bezelye, arpac?k so?an, taze so?an, jülyen biberleri tereya??nda 5 dakika kavurun. ?ncikleri ekleyin.
Karabiber ve tuz serptikten sonra çok az s?cak su ekleyip yakla??k 15-20 dakika pi?irin. Ard?ndan servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir