bezelyeli-kuzu-kapama-tarifi

Malzemeler

4 parça kuzu incik
Yarım paket bezelye
1 demet taze soğan
12-15 adet arpacık soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Bezelyeli Kuzu Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

Bezelyeli Kuzu Kapama Tarifi Tarifi için;
Kuzu incikleri yarım saat kadar düdüklü tencerede pişirin.
Ayrı bir tavada bezelye, arpacık soğan, taze soğan, jülyen biberleri tereyağında 5 dakika kavurun. İncikleri ekleyin.
Karabiber ve tuz serptikten sonra çok az sıcak su ekleyip yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Ardından servis edin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir