Aşure Görünümlü Sütlaç

Anasayfa » Dünya Mutfağı » Aşure Görünümlü Sütlaç

968Sütü tencereye alalım ve kaynamaya başladığında pirinci ilave edelim. Pirinçler haşlanmaya başladığında şekerini ilave edelim.

Pirinçler tamamen yumuşayıp haşlandıktan sonra nişastasını ekleyip kıvamını tutturalım. Nişasta ile biraz daha piştikten sonra büyükçe bir kaba aktaralım ve soğumaya bırakalım.

Üzeri kabuk bağladıktan sonra nar taneleri, dolmalık fıstık, kuş üzümü, kuru kayısı, kuru incir, tarçın, yeşil fıstık ve fındık ile süsleyip servis edebiliriz. Afiyetler diliyorum.

MALZEMELERİMİZ

1 Lt. Süt
1 Su B. Pirinç
1 ç‡orba K. Mısır NişŸastası
1 Su B. Toz şžeker

ÜZERİ İÇİN:

Nar Taneleri
Dolmalık Fıstık
KuşŸ çœzümü
Kuru Kayısı
Kuru Incir
Tarçın
Fındık
YeşŸil Fıstık

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir