Biber İçinde Fırında Kinoa Tarifi

biber-icinde-firinda-kinoa-tarifi

Malzemeler

1 adet sar? California biberi
1 yemek ka???? tereya??
2 su barda?? beyaz kinoa
7-8 adet ku?konmaz (do?ranm??)
Yar?m su barda?? ceviz içi (k?y?lm??)
1 su barda?? rende mozzarella
1 adet kuru so?an (küp do?ranm??)
8-9 di? sar?msak
Çeyrek paket frenk so?an? (k?y?lm??)
4-5 dal fesle?en (k?y?lm??)
Yar?m çay barda?? parmesan (rendelenmi?)
Biber ?çinde F?r?nda Kinoa Tarifi Nas?l Yap?l?r?

Biber ?çinde F?r?nda Kinoa Tarifi Tarifi için;
Kinoalar? ha?lay?n. Sar?msak ve so?an? sotelemeye al?n. Ku?konmaz, ceviz, karabiber, tuz, kinoa, parmesan ekleyip iyice kar??t?r?n.
Ortadan ikiye böldü?ünüz biberin içini iyice temizleyin ve tereya?? koydu?unuz tavada pi?irerek d???n? biraz yumu?at?n.
Biberleri f?r?n kab?na al?n ve içini haz?rlad???n?z harçla doldurun. Üzerine bolca rende mozzarella koyun ve 225 derecede 15 dakika f?r?nlay?n. S?cak olarak servis edin.

Pastırma Kabında Yumurta Tarifi

pastirma-kabinda-yumurta-tarifi

Malzemeler

100 gr çemensiz past?rma
4 adet yumurta
2 tatl? ka???? tereya??
S?v?ya?
Tuz
Past?rma Kab?nda Yumurta Tarifi Nas?l Yap?l?r?

Past?rma Kab?nda Yumurta Tarifi Tarifi için;
Minik muffin kaplar?n? ayçiçek ya??yla ya?lay?n. Past?rmal? bo?luk kalmayacak ve muffin kab? formunu alacak ?ekilde kal?ba yerle?tirin. Her birine yar?m tatl? ka???? tereya?? koyun ve içlerine bir yumurta k?r?n. 175 derecede önceden ?s?tt???n?z f?r?nda yumurta beyaz? iyice pi?ip, sar?lar hafif sulu oluncaya kadar pi?irin. Tuz ve karabiberle servis edin.

American Club Sandaviç Tarifi

american-club-sandavic-tarifi

Malzemeler

1-2 dilim jambon
2 adet ince dilimlenmi? domates
2 adet salatal?k
3-4 yaprak marul
4 adet tost ekme?i
?nce dilimlenmi? ka?ar peyniri
Mayonez
Hardal
American Club Sandaviç Tarifi Nas?l Yap?l?r?

American Club Sandaviç Tarifi Tarifi için;
Tost ekmeklerinin k?zarm?? kö?elerini keserek ç?kart?n.
Domates ve salatal?klar? ince ince dilimleyin.
Hardal ve mayonezi kar??t?r?n.
Ekmeklerin birer kat?na mayonezli hardal kar???m?n? sürün.
Di?er katlara kalan malzemeleri e?it miktarda payla?t?r?n ve üst üste koyun.
Daha sonra ikiye bölüp servis tabaklar?na al?n.

Barbekü Soslu Tavuk Sandaviç Tarifi

barbeku-soslu-tavuk-sandavic-tarifi

Malzemeler

2 adet tavuk gö?sü (Yakla??k 100 gram)
Ekstra s?zma zeytinya??
4 adet sandviç ekme?i
Deniz tuzu
Taze ö?ütülmü? karabiber
8 yemek ka???? barbekü sosu
Dilimlenmi? 3 orta boy domates
1 su barda?? kadar rendelenmi? marul yapraklar?
?nce-uzun olarak dilimlenmi? 3 adet salatal?k tur?usu
Barbekü Soslu Tavuk Sandaviç Tarifi Nas?l Yap?l?r?

Barbekü Soslu Tavuk Sandaviç Tarifi Tarifi için;
F?r?n? 475 derecede ?s?t?n. F?r?n tepsisine pi?irme ka??d? koyun ve üzerine bir miktar zeytin ya?? serpece?iniz tavuk gö?üslerini, pi?irme ka??d?na yerle?tirip, yakla??k 20-25 dakika kadar pi?irin.
Ekmekleri pi?irme ka??d?n?n üzerine yerle?tirip 2 dakika kadar f?r?nda ?s?t?n.
Pi?en tavuklar? kesme tahtas?na al?n ve varsa dersini ç?kar?n. Tavuk parçalar?n? tuz ve karabiber ile tatland?r?p, küçük parçalar halinde ay?r?n.
Ekmeklerin alt kat?na barbekü sosu serpin ve üzerine domates, tavuk parçalar?, marul yapraklar?, tur?u koyun.
Tuz ve karabiber ile tatland?r?n. Dilerseniz en üste bir miktar barbekü sosu daha ekleyebilirsiniz.

Katlı Tost Tarifi

katli-tost-tarifi

Malzemeler

6 dilim tah?ll? tost ekme?i
100 gr tulum peyniri
7-8 ad cherry domates
1 tutam maydanoz
1 yk tereya??
200 gr dil peyniri
Katl? Tost Tarifi Nas?l Yap?l?r?

Katl? Tost Tarifi Tarifi için;
Domatesleri do?ray?p tereya??nda soteleyin.
Maydanoz ve tulum peyniri ekleyin, alt?n? kapat?n. Harc? dilimlere payla?t?r?n.
Üstlerine parçalad???n?z dil peynirlerini yerle?tirin. 200 derecede 10 dk f?r?nlay?n.
Üst üste servis edin.

Soğanlı Yumurta Tarifi

soganli-yumurta-tarifi

Malzemeler

6 adet kuru so?an
8 adet yumurta
2 yemek ka???? sirke
3 yemek ka???? tereya??
1 çay ka???? ?eker
1 çay ka???? tarç?n
1?2 cay ka???? yenibahar
1 çay ka???? karabiber
1 çay ka???? tuz
So?anl? Yumurta Tarifi Nas?l Yap?l?r?

So?anl? Yumurta Tarifi Tarifi için;
Kuru so?anlar? halka halka do?ray?n, üzerine tuzu ekleyerek kar??t?r?n.
Tereya??n? büyük bir tencereye ekleyin ve oca?a al?n. Tereya?? eriyince so?anlar? ekleyin ve so?anlar kavrulmaya ba?lay?nca oca?? iyice k?s?n.
So?anlar? arada tahta kas?kla kar??t?r?n ve tencerenin kapa??n? kapatarak ilik gibi oluncaya kadar en az iki saat pi?irmeye devam edin.
So?anlar ilik gibi olunca ?eker, sirke ve yenibahar? ekleyip kar??t?r?n.
Tahta ka??kla so?anlar? göz göz aç?n, yumurtalar? aras?na k?r?n ve tencerenin kapa??n? kapat?n. Yakla??k on dakika sonra yumurtalar pi?ince oca?? kapat?n.
Servis taba??na ald???n?z yumurtalara tarç?n ve karabiber serperek servis edin.

Ayva Dolması

ayva-dolmasi-611

Malzemeler

2 adet yemeklik sert ayva (ekmek ayvas? olmayacak)
2 yemek ka???? tereya?
1 tatl? ka???? dolmal?k f?st?k
1 tatl? ka???? ku? üzümü
½ ince rendelenmi? so?an
100 gr ya?s?z k?yma
1 çorba ka???? pirinç
1 tatl? ka???? yenibahar
1 çay ka???? k?rm?z? toz biber
2 tek karanfil
3 su barda?? su
1 su barda?? süzme yo?urt
1 tutam ince k?y?m dereotu
Tuz
Ayva Dolmas? Nas?l Yap?l?r?

Ayva Dolmas? Tarifi için;
Ayvay? enlemesine bölün, çekirdeklerini ç?kar?n ve ka??k yard?m?yla çukur aç?n. 3 bardak suyu bir tutam tuz ile kaynat?n. Temizlenmi? ayvalar kaynar suya konarak, 15 dakika ha?lay?n. Süzün ve suyunu ayr? bir kapta saklay?n.
Tencerede tereya??n? eritin içerisine f?st?k renk al?ncaya kadar kavurun,üzümü kat?n 1 dakika daha soteleyin.
Ard?ndan so?an rendesi, k?ymay?ekleyip kavurmaya devam edin. Pirinci ekleyin ve ayvan?n ha?land??? sudan bir su barda?? ekleyip pirinçlerin k?s?k ate?te pi?mesini bekleyin.
Yenibahar, k?rm?z? toz biber ve karanfili ekleyip iç harc? tatland?r?n. F?r?n kab?na ayvalar? yerle?tirin üzerine k?ymal? harc? ve 1 su barda?? ayvan?n suyunu ekleyin. 200 derece f?r?nda 10 dakika daha ayvalar iyice yumu?ay?ncaya kadar pi?irin. Taba??n garnitürü için, süzme yo?urdu iyice ç?rp?p içerisine ince k?y?m dereotunu ekleriz, biraz tuz ile lezzetlendirip servis yapabiliriz.

Fırında Ananasta Pilav Tarifi

firinda-ananasta-pilav-tarifi

Malzemeler

1 adet ananas
2 su barda?? pirinç
1 adet kuru so?an
7-8 di? sar?msak
2 yemek ka???? tereya??
1 çay barda?? tuzsuz badem
1 çay barda?? yaban mersini kurusu
1 tutam dereotu
5-6 dal ku?konmaz
F?r?nda Ananasta Pilav Tarifi Nas?l Yap?l?r?

F?r?nda Ananasta Pilav Tarifi Tarifi için;
So?anla sar?msa?? soteleyin. Do?ranm?? ku?konmaz ve pirinci ilave edin. Badem ve yaban mersini ekleyip harmanlay?n. Suyunu verin.
Ananas? oyun ve pi?meye yak?n pilava dereotu ekleyip ananasa doldurun. Ananas parçalar? da ekleyin.
Ananas?n üst k?sm?n? kapak yap?n ve kapat?n. 200 derecede 20 dakika f?r?nlay?n. Ard?ndan servis edin.

Soyalı Patlıcan

soyali-patlican

Malzemeler

1 adet bostan patl?can
150 gram soya k?ymas?
Yar?m adet kuru so?an
Yar?m çorba ka???? salça
1 adet domates
1 adet sivri biber
Yar?m yemek ka???? tereya??
Tuz
Karabiber
Kekik
Kürdan
Soyal? Patl?can Nas?l Yap?l?r?

Soyal? Patl?can Tarifi için;
Patl?canlar alacal? soyulur. 2 parmak kal?nl???nda do?ran?r. Elektrikli ?zgarada (ya da dumans?z ?zgara) biraz tereya?? ile önü ve arkas? k?zart?l?r. F?r?n tepsisine al?n?r. Soya k?ymas? çukur bir kab?n içinde 1 bardak kaynar su ile ?slat?l?r, demlenince iyice s?k?l?r. Yemeklik do?ranm?? so?an tereya?? ile biraz kavrulur. Salças? konulup biraz daha çevrilir. Soya k?ymas? ilave edilip bir süre daha kar??t?r?l?r. Tuzu, karabiberi ve keki?i ilave edilir. Patl?canlar?n üzerine payla?t?r?l?r. Halka do?ranm?? domates ve uzun sivri biberler patl?can kebab?n?n üzerine yerle?tirilir ve kürdan ile tutturulur. Tepsiye yar?m bardak su konulup 200° f?r?nda 20 dakika pi?irilir.

Meksika Fiesta Tarifi

meksika-fiesta-tarifi

Malzemeler

500 g ya?s?z dana k?yma
1 orta boy so?an, do?ranm??
220 g tane m?s?r, ha?lanm??, süzülmü?
425 g meksika fasulyesi
1 tutam toz ac? biber
1 tutam toz tatl? k?rm?z? biber
1 tutam toz kimyon
Tuz ve çekilmi? tane karabiber
1 tutam kuru kekik
8 ila 12 m?s?r tortillas?
3/4 su barda?? krema
4 adet orta boy domates, kabuklar? soyulmu? ve küp do?ranm??
3 adet chili biberi çekirdekleri ç?kart?lm?? ve küp küp do?ranm??
1/3 su barda?? ka?ar peyniri, rendelenmi?
Dilimlenmi? jalapeno biberleri
2 yemek ka???? zeytinya??
Meksika Fiesta Tarifi Nas?l Yap?l?r?

Meksika Fiesta Tarifi Tarifi için;
Orta ate?teki bir tavada 1 yemek ka???? zeytinya??n? ?s?t?n, k?ymay? ve so?anlar? ekleyin ve yakla??k 10-12 dakika etlerin rengi kahverengi olana kadar pi?irin.
M?s?rlar?, fasulyeleri, domatesleri, chili biberlerini ve baharatlar? ilave edin iyice kar??t?r?n ve yakla??k 5 dakika daha pi?irin.
Bir f?r?n kab?n? kalan ya? ile ya?lay?n. Tortillalar?n yar?s?n? kab?n taban?na yerle?tirin.
Üzerine k?yma kar???m?n? ilave edin, üzerine kremay? ekleyin. Tekrar tortilla ve k?yma kar???m?n? ayn? ?ekilde yerle?tirin.
Üzerine ka?ar peyniri rendesi serpi?tirin. Jalapeno biberlerini ekleyin ve önceden 190 derecede ?s?t?lm?? f?r?nda peynirler eriyip k?zar?ncaya kadar yakla??k 25 dakika pi?irin.
Pi?en yeme?i f?r?nda ç?kart?p 5 dakika dinlendirin ve dilimleyip servis edin.